Verführerisch: unser Angebot zu Weihnachten


 

Ziegenkäse Knusper

& marinierte Scheiben von der Roten Beete

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Gewürzlachs

Warmer Kartoffel- Gurkensalat, Kaviarcreme

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Kleiner bunter Salat mit Brotchips

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Wildessenz mit seinem Ravioli

Schaumsuppe von Kürbis & Kokos mit Kerne & Öl

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Brust & Keule von der Landente

Birnenrotkohl, Kartoffelklöße

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Brust oder Keule von der Weihnachtsgans

Rotkohl & Wirsing, Kartoffelklöße

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Rehragout

Wirsing, Spätzle & Wacholder Schmand

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Zart geschmorter Wildbraten

Mit Haselnussspätzle & Steckrübe

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Rosa gebratenes Rumpsteak unter einer Portwein- Schalottenkruste

Zweierlei Bohnen & Gnocchi

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Wiener Schnitzel

Kartoffel- Gurkensalat & kleiner Salat

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Kross gebratener Zander

Auf Tagliatelle mit Fenchelrahm

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Dominostein

Heiße Venezuela Schokolade, Rumeis

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Knuspriger Schokoladencannelloni

Zwergorangenragout

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Winterliche Creme Brulee

Mit gebrannter Rum- Ananas & Eis

 

 

Öffnungszeiten 25. & 26.12.2017

11:00 bis 18:00 Uhr

 

Eine Tischreservierung ist in jedem fall notwendig.


Unter der Telefonnummer 033769/50135 nehmen wir gern Ihre Reservierung entgegen.